Este dulce es un ícono de la ciudad y ha dado orgullo y reconocimiento internacional a la ciudad de Celaya. Prueba los clásicos sabores de la cajeta quemada o envinada, asó como los nuevos sabores como el de vainilla o su tradicional sabor natural. También date gusto con las natillas, cocadas y la amplia gama de dulces con los que se sorprenderá tu paladar.