La gastronomía yucateca es una de las más exóticas y deliciosas de México, tan sólo con mencionar la famosa cochinita pibil se nos antoja regresar a Mérida, ya sabes, para seguir probando panuchos, los salbutes, la sopa de lima, otras especialidades de la casa.
La característica de la comida Yucateca es, que adaptó sus conocimientos culinarios de la cultura maya, con la cultura novohispana, logrando así una serie de platillos que tienen como base la carne de puerco y el maíz.
Conoce también la bebida Xtabentún que tiene un peculiar sabor a anís; y como postre, es imperdible, comerte una marquesita de queso de bola o de crema de cacahuate, ya que esta deliciosa botana es tradicional de la región y tu paladar quedará encantado con el contraste de sabor entre lo dulce y lo salado.