Sabores de México
Bacalar
Quintana Roo 
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Este lugar es sinónimo de magia, sol, arena y aguas turquesas, donde se respira libertad y esparciamiento. Bacalar es un pueblo mágico que tiene un pasado de leyenda; dicen que aquí arribaban los piratas y escondían tesoros en la selva. La laguna de los 7 colores es el principal atractivo de Bacalar, ya que su suave arena blanca te invita a pasearte por la orilla antes de sumergirte en las aguas cálidas. Esta laguna es parte de un sistema de lagunas que se comunican con la bahía de Chetumal, y esta conexión se da a través del Río Hondo y el estero Chaac. Aquí puedes practicar buceo, kayak y acampar. 

También cuenta con un club de vela desde donde parten tours para el avistamiento de fauna marina. Tan sólo entras al pueblo y te encuentras con el Fuerte de San Felipe, que data del s.XVIII. Este lugar impidió incursiones de piratas y filibusteros, así como los

Hoy encuentras el Museo de la Piratería donde se narra a través de documentos, la historia de este destino paradisiaco. Otros atractivos culturales son La parroquia de San Joaquín, La Casa de cultura, la Casa Internacional del Escritor y la Plaza principal que cuenta con un quiosco y jardines muy finamente cuidados.

En febrero se lleva a cabo el Carnaval de Bacalar, que se llena de folclor y batucadas que contagian del ritmo alegre de la sangre latina; y en agosto se celebra la fiesta patronal de San Joaquín con una verbena popular, y competencia de lanchas y motos acuáticas. La gastronomía también hace gala en estas festividades; con la cocina yucateca y de Belice nos sorprenderán todos sus sabores. Puedes encontrar platillos como los tamales de xpelón, puchero, mucbil pollos, chocolomo, sotobichay, y la especialidad de la casa, "vice and beans" que es cocinado con aceite de coco.

Cabe resaltar que la comida del mar tiene una mención especial con los camarones en todos los estilos, mojarras, pan de cazón, el tikinxic, mero, huachinango, langosta y caracol por mencionar algunos. Así que qué estás esperando, tienes que visitar y descubrir bacalar de una vez.

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La zona arqueológica de Kan-K’in, (en la carretera Chetumal-Cancún). Comience La Ruta del Cenote, visitando los fantásticos Cenote Azul, a 3km del sur de Bacalar y Cenote Esmeralda, en la zona hotelera. Es muy emocionante hacer un paseo en pontón, esnórquel o buceo entre las raíces y troncos que hacen un juego de laberinto entre formaciones rocosas y huecos. La profundidad del cenote es de 90 metros así que necesitarás de un guía para hacer este recorrido.

Imperdible La Ruta del Pirata, donde pasearás por toda la bahía hasta llegar a una playa de superficie plana y con arena de azufre.
Te invitamos a conocer las artesanías locales que son famosas por sus caracoles y figuras talladas en madera y piedra; así mismo hay que resaltar el teñido de telas con cortezas y troncos de árboles locales. También hay tejidos de palma, figuras de carrizo y el tejido de hamacas de vistosos colores.

Así que este lugar mágico te invita a nadar en sus profundos cenotes, pasear por sus extensas aguas, conocer su historia y desconectarte por un rato de la agitada vida que se lleva en las ciudades.

Enriquece tu viaje incluyendo estos destinos cercanos

Chetumal ( 40km de distancia y puedes practicar buceo, esnórquel, natación, pesca deportiva, ecoturismo en la selva, paseos ecológicos).

Actividades para hacer

Esnórquel, buceo, kayak, senderismo, nadar, paseos por la bahía, visitas a los cenotes, zona arqueológica, gastronomía, artesanías, club de vela, zona de camping, campos de gol, carnaval, fiestas, plazas, museos, iglesias y lagunas.

Qué hacer
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