Sabores de México
Jalpan de Serra
Querétaro 
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Precioso lugar y pueblo mágico donde la montaña se une con los ríos y las milenarias cuevas de exuberante vegetación. Para el visitante es la oportunidad de conocer sobre la evangelización colonial y envolverse en los deliciosos parajes naturales. Ciudad dominada por la cultura Pame, que pasó a ser evangelizada por los sacerdotes franciscanos y así formar edificaciones de misiones religiosas coloniales de estilo barroco, las cuales fueron reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Mundial y actualmente pueden visitarse para maravillarnos con su conservación.

Puedes comenzar tu recorrido visitando la plaza principal donde podrás apreciar la Iglesia de Santiago Apóstol y demás edificios históricos, como la casa de correos o la Misión del Señor Santiago, una de las misiones religiosas de evangelización más importantes y la cual conserva en su interior recuerdos de la época. Sobre la ribera del río Jalpan se encuentra un hermoso lugar

La naturaleza de Jalpan destaca por su magia y belleza, también como marco perfecto para practicar el senderismo y hacer ecoturismo.
Alrededor de la presa puedes llevar a cabo actividades como recorridos en bicicleta de montaña, cuatrimotos o a pie; con un poco de suerte se rebelarán avistamientos de aves. Aquí se practica la pesca deportiva de lobina y mojarra tilapia. Recuerda que puedes dar paseos en lancha y recorrer la enormidad de esta hermosa presa.

El Museo de Sierra Gorda te aportará una buena dosis de historia de la ciudad. Conoce la artesanía del lugar y llévate un lindo recuerdo de La Casa de las Artesanías, donde encontrarás figuras hechas en palma, barba de pinos y bordados; además, puedes probar las deliciosas mermeladas locales que endulzarán tu paladar. Prueba la deliciosa comida típica del lugar, como un zacahuil (tamal gigante), su cecina, las enchiladas serranas, las gorditas de frijol y de queso, las de horno, los pacholes o cualquiera de los antojitos mexicanos que están cerca del mercado de la ciudad. Aventúrate, conoce, saborea y asómbrate con la belleza que pone a tu alcance Jalpan de Serra.

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El Parque Recreativo Mundo Acuático. Explora la Cueva del Puente de Dios, increíble cueva que está rodea por una vasta vegetación y por donde cruza el río que alimenta la presa Jalpan. Atrévete a conocer la Cueva del Diablo y la Cueva de la Diosa Cachum, dos lugares que tienes que conocer debido a su riqueza geológica y por las leyendas que se cuentan sobre ellas. Pide informes sobre los recorridos guiados de espeleología, son seguros y divertidos. Recuerda traer contigo calzado cómodo y ropa fresca, pues la aventura estará a tope.

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Ciudad Valles (171 km de distancia y puedes practicar ecoturismo, disfrutar de sus ríos, cascadas, cuevas, museos, centro histórico, gastronomía) Querétaro (191 km de distancia y puedes conocer los parques, museos, iglesias, monumentos, mercados, galerías, acueducto, zona arqueológica, gastronomía y vida nocturna).

Actividades para hacer

Ecoturismo, cuevas, natación, bicicleta de montaña, cuatrimotos, museos, paseos históricos, ríos, presas, cascadas, artesanías, gastronomía, espeleología, parque acuático, grutas, iglesias y parques.

Qué hacer
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