En la zona sur puedes encontrar un Jardín Botánico en el cual podrás recorrer sus senderos a través de los jardines finamente cuidados que rebozan en plantas, flores y algarabía de la vida polinizadora, entre la vegetación, árboles y puentes, puedes disfrutar de este destino verde. Pero el mejor de los jardines es "Los Jardines Botánicos de Vallarta" fundado por Bob Price y que además de ser parque, es un centro de investigación y educación sin fines de lucro.

En su acervo ofrecen colecciones de más de tres mil diferentes especies de plantas. Cerca encontrarás el Río Horcones, donde podrás darte un chapuzón y refrescar tu espíritu; también un restaurante y un criadero de orquídeas. Cabe resaltar que los jardines fungen como reserva de aves, pues el centro cuenta con la colaboración de ornitólogos; es miembro de agencias internacionales de conservación de aves, además de estar registrado en Botanic Gardens Conservation International de Surrey, Inglaterra y la Asociación Mexicana de Orquideología.